順番にご報告…『sweet10 sweet cafe』in GALLERY龍屋☆: お菓子作家dolcemente(a)の活動日記

2011年11月28日 (月)

順番にご報告…『sweet10 sweet cafe』in GALLERY龍屋☆

お久しぶりのblogですｍ(_ _)ｍ

怒涛の2週間を過ごしておりました。思い返してみたら、この2週間、3日おきに徹夜していました自分でもびっくり！こんなの初めてですよ（笑）。よく持ったわ（笑）そして、それだけに大変充実した2週間でもございました。

さてさて、そんなわけでご報告がすっかり遅くなってしまいました

昨日でGALLERY龍屋さんにて行われていた

が終了致しましたｍ(_ _)ｍ

喜田小夜子さんの作品。今回はcocoonさんの作品を取り入れて「カタログっぽくしてみた～♪」と。いつもながら素敵な女性像に、cocoonさんの作品がリアルに際立つ感じで描かれています。素敵～そして、作品の下には、モチーフとなったcocoonさんのアクセサリーが。ディスプレイも素敵でした☆

わたくしdolcemente(a)も限定焼き菓子を販売させて頂き、20日（日）には

限定カフェ『sweet10 sweet cafe』

を開催させて頂きました

お越し下さった皆様、本当に有難うございましたｍ(_ _)ｍ

期間中に、この二人展の様子も写真付きでお伝えしたかったのですが忙しすぎて余裕がなく、本当に2週間足らずで終わってしまうには勿体なさすぎる展覧会でした。
お二人のプロ意識の高さとプロ根性と、創り出す作品のクオリティの高さに、涙が出るほど感動し（堪えましたけどね。笑）、こんな展覧会をやってもらえるGALLERY龍屋さんは本当に幸せ者だわ、と若干の嫉妬をしたのも確かです（笑）

cocoonさんの作品を展示してあった、このかまくらのようなテント。実はこれもcocoonさんの手づくりです！！開場ぎりぎりまでかかって造り上げていました。すごい～

そして自分のもろもろの低さや小ささに物凄く恥ずかしい思いをしたと共に、それでも少しだけ参加させて頂けたことを本当に嬉しく思いました。本当に有難うございましたｍ(_ _)ｍ

『sweet10 sweet cafe』では、いつもの如く2種類のケーキをご用意いたしました。

せっかく2種類なので、それぞれを何かしらお二人の作品に絡めたいなぁと。

ひとつ目。抹茶のティラミスです。
事前に喜田さんから頂いていた、今回の展覧会のイメージカラー『白×緑』から。
緑だとどうしても抹茶のロールケーキとかになってしまいがちなので、今回は外しました。ティラミスなら、白も思う存分表現できるし（笑）ってことで。イメージカラーだけではちょっと寂しいので、今回のＤＭで使用された「サンキライ」という植物のはっぱをモチーフにしたクッキーと、実をイメージした黒蜜をおまけに添えました。

ふたつ目。ザクロのアップルパイ。
cocoonさんの代表作と言っても良いのではないでしょうか？ザクロをモチーフにしたアクセサリーを作っていらっしゃいます。アップルパイをザクロ型にしたら面白いんじゃないかな？と思いつき、前日に試作（笑）。ほぼぶっつけ本番ですでも思い通りの形に出来ました！中のりんごの甘煮にはザクロのシロップをからめて赤く色づけ、ぱっくり割れて中から赤いザクロの実がのぞくイメージで。りんごの下にはクレームダマンドを敷いて焼き上げました。我ながら、このダマンドが味の上でかなりのいい仕事をしてくれたのではないかと（笑）こちらにはザクロのはっぱをモチーフにしたクッキーとキャラメルソースを添えました。

たくさんのお客様にお越し頂き、また主役のお二人の在廊とお手伝いのフカザワナオコさんとで、とても賑やかな一日となったのでした

←「石榴と乙女」「ザクロのネックレス」「ザクロのアップルパイ」。夢の競演（笑）

⇒おまけ（笑）。「小夜ちゃんも入れちゃお～っと☆」「きゃ～やめてぇぇぇ！」

今後のイベントのお知らせです　

◎12月3日（土）　　　　　　　こばーどのリースの輪（名古屋市千種区）（要ご予約）　　　
◎12月3日4日（土日）　　　クリエーターズマーケット（港区ポートメッセ名古屋）
　　　　　　　　　　　　　　　　ヨシダインテリアのブース内に出展（ブースNo.D-17～19）
　　　　　　　　　　　　　　　　※前回とは違う場所です。お気を付け下さい。
◎12月11日（日）　　　　　　Ho'oponoponoイベントで焼き菓子販売（愛知県春日井市）
◎12月18日（日）　　　　　　工房販売Vol.7