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2011年11月 8日 (火)

クラトコ 有難うございましたm(_ _)m

先週の土日に常滑・大曽公園にて行われたRimg2977_2

クラトコ

無事?終了致しました。

不安定なお天気にもかかわらず、足を運んで下さった皆様、本当に有難うございましたm(_ _)m

5日、土曜日は開店準備が若干遅れ、大変お待たせしてしまいました。それでも文句も言わず最後まで並び続けて下さいまして、本当に申し訳なく、そして有り難く思っております。

6日、日曜日は突如開店を2時間も遅らせることになってしまい、本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)m
もうちょっと、もうちょっと、と頑張り過ぎてしまった結果、夫婦共に自爆してしまいました…。
2日目を待たずして、力尽きてしまいました…。
本当に、情けなく恥ずかしく、申し訳ない気持ちでいっぱいです…。
一部のお客様には、飲食は行列ができてしまう可能性があるので、お早めにお越し頂いた方が…なんて言っていたのに、本人が来ていないなんて…もう…何と言ってお詫びすれば良いのか…。本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)m
今でも土曜日の夜まで巻き戻ししたいくらいです。
今後このようなことのないように…来年のクラトコは出展させて頂けるのか分かりませんが、やっぱり私たちはこの大きなイベントに見合わないのではないか?とか、将来のこととか悩みだしてしまい、今、負のスパイラル真っ只中ですweep
…って、そんな私の今の心情を綴るのではなく、クラトコのご報告でしたね^^;失礼いたしましたm(_ _)m

Rimg2972土曜日は、到着から片付け終わるまでバタバタしていて、全く写真も撮れず、撮る気も起こらず(笑)、でもちょっと会場内をぷらっとしました。

こちらは2日目のメニュー。さすがに半日で同じメニューは作れないので、若干変更になりました。

クラトコ第1回、2回は本当にいいお天気だったので、天気の悪いクラトコなんてないと思っていましたが(まさか。笑)、ずっと不安定なお天気でしたね。でも何とか2日とももってくれました。さすが、晴れ女、晴れ男がわんさかいるクラトコ(ほんとかよsmile笑)Rimg2973

お客様もたくさんで、みなさん楽しんで頂けたのでしょうか?

前菜の一部。マッシュルームのエシャロット風味に野菜のアンチョビ風味、たことジャガイモのバジルソース。

今回はフードブースが2つに別れていましたね。

Rimg2974

どちらにしろ、自分たちのことで精いっぱいで他のお店の様子は見れないのですが、ちょっと寂しいような(笑)。

すっからかん…。お陰様で焼き菓子は完売となりました☆でも去年よりも頑張って数増やしましたよ♪

お客様にとって、どうだったのかしら~?クラトコ。

良かったらご意見お聞かせ下さいね~confidentPhoto

shine今後のイベントのお知らせですshine (最新情報更新しました!)

◎11月4日(金)~     cafe' copiLuak1周年記念限定クッキー販売(中区新栄)
◎11月13日(日)      工房販売 Vol.6
                GUEST Un Peu & Marie Rose
 
◎11月16日(水)
       ~27日(日) 
SAYOKO KIDA×cocoon 「Sweet10」
                                  (尾張旭・GALLERY龍屋
                11月20日(日)カフェイベント「Sweet10 Sweet cafe」
                会期中焼き菓子販売

◎11月23日(水・祝)    秋の縁日(昭和区・桜誓願寺)
◎11月26日(土)      すきをかたちに~はじめのいっぽ。~(愛知県豊田市)
                 焼き菓子販売

◎12月3日4日(土日)   
クリエーターズマーケット(港区ポートメッセ名古屋)
                ヨシダインテリアのブース内に出展
(ブースNo.D-17~19)
◎12月11日(日)      Ho'oponoponoイベントで焼き菓子販売(愛知県春日井市)
◎12月18日(日)      工房販売Vol.7Rimg2978

上記以外にも交渉中のイベントや抽選によって出展が決まる手づくり市などにも続々とエントリーしていきますので、決まり次第こちらでお知らせしていきますshine(またギリギリになるかもしれませんが。笑)

皆様、お誘い合わせの上、是非お越しくださいませ~m(_ _)m

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コメント

クラトコ、お疲れさまでした。

私の友人が1時間ほど並んで
ランチをGET!

「頑張ったね~!」っと声をかけたら

「だって!去年、食べて美味しかったんだもん!」


私も友人と同じです。
1時間並んだって、あのマッシュルームは食べたいんです!

トマトのスコーンだって
何度、食べても食べたいんです!

お2人の作るお料理が大好き。
待つぐらいヘッチャラ☆
是非、来年も出店して下さいね。

これから寒くなりますので
お体にお気を付けて下さいねッ。
今週、KANDAさんへお菓子を買いに行きます♪

投稿: かか | 2011年11月15日 (火) 05時21分

>かかさん

お返事遅くなりましたm(_ _)m

うえ~んcrying
嬉しいお言葉、有難うございますm(_ _)m
根が楽観主義なため
案の定負のスパイラルからはすぐに抜け出せましたが(笑)、
でもやっぱりクラトコのお客様からの評価は
めちゃくちゃ気になっています。
そんな中で、こんなに嬉しいお言葉を頂けて…
沁みましたcrying
OTTOもとっても喜んでおります☆
お友達…1時間も並んで下さったのですね~wobbly
嬉しいやら申し訳ないやら…。
1秒でも早く、と思うのですが、でも焦ると絶対にヘマをするのを
自分でわかっているので、お待たせしてしまいますdespair
お友達にも、どうぞよろしくお伝えください♪
そして、今後ともどうぞよろしくお願いします~m(_ _)m

投稿: dolcemente(a) | 2011年11月17日 (木) 09時42分

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