次のイベントは『クラフトフェアまつもと』（5/28＆29）です☆: お菓子作家dolcemente(a)の活動日記

2011年5月10日 (火)

次のイベントは『クラフトフェアまつもと』（5/28＆29）です☆

8日に行われたＧＡＬLERY龍屋でのカフェイベント。

無事終了いたしました☆お越し下さった皆様、有難うございましたｍ(_ _)ｍ

会場は、展覧会が最終日だということもあってか、開店と同時に大賑わい。

カフェも珍しく（笑）午前中からたくさんの方にご利用頂き、オーダーストップを待たずして完売となりました。有難うございましたｍ(_ _)ｍ

あまりの忙しさに写真も撮れず…＾＾；

カフェでは、新緑の山をイメージした抹茶のモンテ・ベルデ、最近お気に入りのレモンのビスキュイロールをお出ししました。おまけにパンナコッタをお付けして。

皆さんに喜んで頂けたようで、本当に嬉しかったです♪

焼き菓子もめでたく完売。

創作クッキーは、手間がかかるので、普通のクッキーに比べると値段が高いということで、なかなかお手に取って頂けないのが現実ですが、今回は杉野晴美さんが描き下ろして下さったイラストがモチーフということもあってか、皆さん『可愛い可愛い』と喜んで買っていって下さいました

カフェ当日は蒲郡の37ぱん（さなぱん）さんのパンも販売されていて、私もお昼ご飯に購入☆とっても美味しかったです♪また食べたい

さて、怒涛のイベントラッシュも一旦終了し、次回のイベントは初参加の

『クラフトフェアまつもと』

になります。ものすごい数のお客様が予想されるということで…かなりの覚悟で（？笑）準備して挑みたいと思います。ただ…最近急に暑くなってきましたよね？お菓子たちにとってはちょっと厄介な季節です

保存料などの添加物を一切使用していないため、これからの季節は販売日に向けてさらにギリギリで作業しなければならず、賞味期限もぐんと短くしなければならず…全て一人で作業しているためなかなか大変な作業ではありますが、衛生管理に気をつけて頑張ってやっていこうと思います。

おっと、イベントは終了と言いましたが、毎週恒例の常滑　ＫＡＮDA百貨店さんでの生ケーキ＆焼き菓子販売と、新栄　cafe' copiLuakさんでの焼き菓子販売は通常通り行いますので、どうぞよろしくお願いいたしますｍ(_ _)ｍ

今後のイベントのお知らせです（最新情報　更新しました！）

◎4月29日（金・祝）
　　　～5月29日（日）　　マッチ箱店ｖｏｌ.7（n.r.e.-plan・中区）
　　　　　　　　　　　　　　　マッチ（n.r.e.-plan）＆クッキー（dolcemente(a)）の販売

◎5月28日29日（土日）　クラフトフェアまつもと（長野県松本市）
◎6月2日（木）　　　　　　一木手づくり市（京都・梅小路公園）（初出展です！）

◎6月11日12日（土日）　ユノネホウボウ2011（愛知県瀬戸市）
◎6月17日（金）
　　～6月27日（月）　　 ~~クラフト＆ギャラリーさかな（愛知県一宮市）~~
　　　　　　　　　　　　　　 ~~喜田小夜子個展（期間中焼き菓子販売／カフェイベントも企画中）~~　　　　　　　　　　　　　⇒10月に延期になりました。
◎6月18日19日（土日）　クリエーターズマーケット（名古屋市ポートメッセ名古屋）
　　　　　　　　　　　　　　ヨシダインテリアのブース内で焼き菓子販売

上記以外にも交渉中のイベントや抽選によって出展が決まる手づくり市などにも続々とエントリーしていきますので、決まり次第こちらでお知らせしていきます（またギリギリになるかもしれませんが。笑）

皆様、お誘い合わせの上、是非お越しくださいませ～ｍ(_ _)ｍ

↓ブログランキングの応援よろしくお願いします