今年もお世話になりましたm(_ _)m
ちょうど1年前、お菓子作家の仕事を再開したのですが、それからもう1年経ってしまったとは…。
来年の今頃、自分が何をしているのか全く分からない相変わらずの私ですが(笑)、来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
Un Peu+ 11月、midori:sweetさんと担当を交代して初の焼き菓子販売でした。ヘーゼルプラリネとベリーのダクワーズ、コーヒーと胡桃のケーキ、マロンケーキ、ラズベリーのギモーヴ。
パーティーが行われた最終日は、喜田さんのお誕生日ということで、バースデーケーキを作らせて頂きました~☆
今年最後のUn Peu+にて。今年は残念ながら量産できませんでしたが、コラボクッキー~クリスマスツリー~もしっかり?販売させて頂きました
左はチョコナッツケーキ。チョコ生地にキャラメリゼしたナッツをたっぷり乗せて焼き上げました。
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コメント
あけましておめでとう!
去年も大活躍でしたね(^^)
今年も、どんな作品を作るのか、拝見するのが楽しみです。
今年もよろしくお願いします
投稿: aoi | 2009年1月 5日 (月) 11時50分
>aoiちゃん
あけましておめでと~♪
あれ?去年って会えたっけ(笑)?
今年こそはランチでもいこうね☆
今年もよろしくね~(^ヮ^)/
投稿: dolcemente(a) | 2009年1月 7日 (水) 20時38分