お部屋Cafe&Shop☆ Un Peu(アン・プウ) 第6回♪
イベント後、一週間経ってやっと更新です^^;お待たせ致しましたm(_ _)m
私のお菓子作家としてのお休み前、最後のイベントです☆
Un Peuに初めてお邪魔させて頂いてから6回目。早いものです…。
→↓今回もSumi*さんお気に入り作家作品を素敵なディスプレイで…
毎回毎回、スウィーツにはなかなか結びつかなそうなテーマ(笑)に添ってアイデアを出すのは私に とって決して容易なことではありませんでしたが、こうして最後を迎えるにあたって振り返ってみると、やらせて頂けて、本当本当に心から良かったと思いました。
単純に楽しかったということもありますが、勉強になりましたし、何よりお客様が私の作ったスウィーツを楽しみに来て下さって、目の前でお召し上がり下さって感想を言って頂ける、というのがとても嬉しく、また新鮮でした。もちろん、今まで数々のイベントを色々なところでやらせて頂きましたが、ご予約下さった特定のお客様のために、時には不特定多数のお客様相手では出来ないような、パフォーマンス(そこまで大袈裟なものではありませんが…^^;)のようなものを加えたスウィーツをお出しすることが出来て、私自身もとても楽しませて頂きました。
お越し下さったお客様、オーナーのSumi*さん、スタッフのゆうさん、本当に有難うございましたm(_ _)m
さてさて、前置きが長くなりましたが、今回の様子をお伝えしようと思います☆
今回のテーマは「かばん」。5月と言えばゴールデンウィーク。ゴールデンウィークと言えば旅行、旅行と言えば、かばん。という発想から来ているようです。やらせて頂いた中で、一番難しいテーマでした^^;(笑)。
まずWork Shopは、オーナーSumi*さんによる木工教室です。
かばんだから布、という安易な発想ではなく、さすがSumi*さん。カトラリーを入れるバッグ(ケース)を教えて下さいました☆
皆さん真剣です…(笑)。
キットをよく見ると、私の最近気になるものNo.1(笑)の、モザイクタイルが入っているではありませんか!!なんてタイムリー♪
今回は、2時間くらいで仕上げないといけないと言うことなので、ある程度のところまでは 作ってあって、お客様は色塗りとタイル貼り、最後の組み立てと革の取っ手付けをされました。タイルも白をベースにご自分の好きな部分を色付きのものに変えられるということで、皆さん真剣に悩んでいらっしゃいました。タイルを並べて目地埋め剤を塗りこみ…とて も楽しそうでしたよ♪
皆さんの作品たちです♪どれも素敵!ちなみにカトラリーの入ったものがSumi*さんのお手本。
そしてお次は私の出番…。Tea Timeに突入です☆
今回も前回同様、ベタな発想しか出来ず^^;、かばんモチーフのスウィーツばかりにしました。
まずは左のケーキ、かごBagのケーキです。苺とマンゴーのショートケーキをマンゴーピューレ入り
の生クリームでかごBag風に仕上げました。取っ手の部分は塩味の効いたパイで…。
この毎回ドキドキの、皆様が召しあがる風景を見られるのも今回でおあずけ…(T_T)
右はトートBagのムースです。キャラメルと珈琲のムースで、取っ手の部分はホワイトチョコレートのムースです。ガナッシュを混ぜたロイヤルティーヌ(ルマ○ドみたいなもの)のムチッとした食感がアクセント♪
お持ち帰りのお菓子は、普段は2種類ですが、今回は感謝の気持ちをこめて3種類作らせ て頂きました☆かばんのサブレ、かばんのダクワーズ、そしてテーマには全く結び付けていませんが^^;バナナパウンドです☆
最近、好きでよく作っているダクワーズですが、実はUn Peuでは今回がお初☆
ひとまず最後のUn Peu(私にとって)、とても楽しく終わらせて頂くことが出来ましたo(^ヮ^)o本当に有難うございましたm(_ _)m
毎回テーマに合わせたSumi*さんお手製のランチョンマットとコースターをお持ち帰り頂いています。Tea Timeにご使用頂いたのをそのままお持ち帰り頂くので、そんなサービスがあるとは思っていらっしゃらなかったお客様には嬉しいサプライズ♪しかも今回はお客様のイニシャル入り☆これもUn Peuだから出来ることですo(^ー^)o
次回からは、私もよく一緒に色々なイベントに参加させて頂いている、オヤツ作家のmidori:sweet(ミドリスイート)さんが担当されます☆私もお客さんとして参加してしまおうかしら…と思ってしまっているくらい、彼女の活躍ぶりは期待できます♪だって美味しいんだもの☆
これからもUn Peuから目が離せません(>_<)!私もきっとお客さんとして参加する日が遠くないはず…(笑)。皆さんも、こんなに楽しくてお得なUn Peu、是非ご参加下さいね(^ヮ^)/
オーナーSumi*さんのHPでも早速今回のUn Peuの様子がUPされています☆こちらでも是非お楽しみ下さい♪
http://www.geocities.jp/sumicafe_03/unpeucafeshop5_report.html
http://www.geocities.jp/sumicafe_03/cafeshop_unpeutop.htm
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