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2007年2月15日 (木)

お部屋Cafe&Shop☆ Un Peu(アン・プウ) 第2回♪

何かと忙しくてなかなかUP出来ずにいましたが・・・^^;

先月行われた、お部屋cafe&Shop、Un Peuのご報告です☆

1月のテーマは『crystal(雪の結晶)』でした☆

ワークショップはYuki先生の、樹脂で作るアクセサリー。樹脂を扱うところを初めて見る私にとっては興味津々!今回もワークショップに参加させて頂きましたo(^ヮ^)o

私も一緒に作らせて頂いたのは ブローチです。ブローチの型に色を塗り、中にビーズなどを好きなように配置して、樹脂を流し込むという…。Un_peu

樹脂は、ケーキ作りでよく使う、フルーツの艶出しの「ナパージュ」によく似ていました(笑)。爪楊枝などで一滴一滴垂らすように流し込んで…。細かい作業ではありましたが、意外にスピーディーに完成☆ただ固まるのに時間がかかるため、受け渡しは後日♪

ということで昨日、Yuki先生お手製の素敵なカードと共に頂きました~!こんな感じです♪早速飾ろっと☆

そしてワークショップが終わると、いよいよわたくしの出番^^;Tea Timeに突入です!

今回のテーマは雪の結晶ということで、どんな風にお菓子に反映させるかかなり悩みました(笑)が 、もう見た目で行ってしまえ!ということで、まずこちら。

Un_peu1_1

「粉雪ロール」です。

よく見て頂くと、上に砂糖菓子で作った雪の結晶が飾ってあります☆ロールの上には削ったホワイトチョコを散らし、粉雪のイメージで…。

←ココアスポンジに苺と生クリームを巻きまきした、オーソドックスなロールケーキ。

そしてもう1種類がこちら。シュークリームです。お皿に盛り付けて上から見ると…あらら?雪の結晶(笑)?大きなお皿からお一人ずつにサーブさせて頂きました。Un_peu2_1

シュークリームの中は、バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームとキャラメルクリーム、洋梨のコンポートが挟んであります→→→

そしてお持ち帰りの焼き菓子です。バナナマフィンとクリームチーズクッキー。マフィンの方は上にアイシングで雪の結晶を。クッキーは搾り出しタイプで、雪の結晶をモチーフにしてあります(画像ではよく見えませんが^^;)。

ラッピングも悩んだのですが、雪の結晶のモチーフをハサミでチョキチョキ…。手作り感が溢れかえっています(笑)。

Un_peu3今回は不覚にもデジカメを忘れてしまい(最近そういうことがしょっちゅう^^;気をつけないと…)、写真をたくさん撮れませんでした(T_T)

ワークショップの様子などは、オーナーのSumi*さんのHPをご覧下さい☆

1月のUn Peuの様子↓

http://www.geocities.jp/sumicafe_03/unpeucafeshop1_report.html

そして次回Un Peuは来週、22日(木)です!Un_peu4_2

テーマは「DOT(水玉)」。ワークショップはSumi*さんが先生です♪

私も何を作るか考え中☆(もう来週なのに…^^;)

まだ参加者募集中ですので、お時間&興味のある方、是非ご参加くださいo(^ヮ^)oお待ちしております!

きっと満足してお帰り頂けると思いますよ~♪

詳しくは、Sumi*さんのHPで☆

http://www.geocities.jp/sumicafe_03/index.html

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コメント

粉雪ロール、美味しそう~
食べた~い!

投稿: やっさん | 2007年2月15日 (木) 22時14分

本当にいつも可愛いスイーツだこと♪
なんだかんだと焦っても
dolさんのスイーツは本っ当に可愛くて
美味しそう!
期待以上の事をしてくれるから
いつも楽しみ(^v^)
このロールもすっごい食べてみたい!
オーソドックス??
どこが?!(笑)
素敵ングロールじゃないですか。
参加された方もさぞかし満足された事でしょうね〜
私も参加したいですf^v^;)

投稿: TYUTYUNAI. | 2007年2月16日 (金) 21時05分

>やっさんさん
有難うございます☆
ココアロールに生クリームに苺にホワイトチョコ…。
そう!ご想像できるお味です(^ー^)
召し上がった気になりましたか(笑)?

>TYUTYUNAI.ちゃん
ありがとう♪
ロールは上記の通り、ご想像できるお味です(笑)。
なのでオーソドックス。ってか、このタイプはよく作ってるしね~^^;
来週のUn Peu、如何ですかo(^ー^)o?

投稿: dolcemente(a) | 2007年2月16日 (金) 22時58分

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